Le tour des Monts d'Aubrac est un GR de pays à cheval sur les départements de l'Aveyron, de la Lozère et du Cantal. D'une distance totale de 180 km (peut être réduit selon les étapes), cette boucle offre des vues spectaculaires sur la vallée de l'Aubrac et permet de découvrir la richesse de sa faune et de sa flore.

Au cœur du parc national des Cévennes, le chemin de Stevenson est l'un des sentiers de Grande Randonnée les plus célèbres de France. D'une longueur totale de 272 km, le GR70 traverse la Haute-Loire, l'Ardèche, la Lozère et le Gard.

Situé à cheval entre la Haute-Loire et l'Ardèche, le chemin de Saint Régis est un sentier de Grande Randonnée qui forme une boucle démarrant du Puy-en-Velay. D'une distance totale de 201 km, le GR 420 peut se parcourir en 9 jours et permet de suivre les pas de Saint Jean-François Régis, le saint patron des dentellières.